La Ensalada Rusa es un plato clásico de la cocina española. Originaria del siglo XIX, esta ensalada se caracteriza por su mezcla de ingredientes atractivos. Se compone principalmente de patatas cocidas, guisantes, aderezo y jamón en cubos. Algunas recetas también incluyen otros ingredientes como huevo duro. Su sabor es refrescante y su textura